Este café con leche vegano os va a encantar. Es diferente, pero está riquísimo. Es un café con calabaza especiada, delicioso para tomar una tarde de otoño con un trocito de bizcocho (bizcocho de calabaza, como no!). Os dejo por aquí abajo la lista de ingredientes y el enlace al vídeo para que podáis ver cómo se prepara 😉
Ingredientes:
30 g de calabaza para hacer puré
Azúcar o edulcorante al gusto
1/2 de cucharadita de canela molida
1/4 de cucharadita de jengibre molido
1/8 de cucharadita de nuez moscada
450 ml de leche vegetal (soja, avena, almendras...¡la que más os guste!)
70 ml de café
Leche de coco para montar la parte sólida
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