viernes, 17 de abril de 2026

 ¿No tenéis ideas de postres para este finde? ¡Pues os traigo algo que os va a encantar! Natillas de chocolate blanco

😍😋 Se hacen muy rápido y os propongo una opción para darles un toque exótico 🥭🥥 Están riquísimas, si las hacéis vais a triunfar, jejeje. Os dejo el enlace a la receta por aquí abajo:
https://youtu.be/xsD0hvDrIYs

Los ingredientes que necesitaréis son estos:
-400 ml de leche de coco (u otra leche que os guste) -2 cucharadas de maizena o harina fina de maíz -200 g de chocolate blanco en tableta -(opcional) 1 mango de unos 175 g más o menos


viernes, 23 de enero de 2026

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Flan o pudin de calabaza y coco #vegan #vegano #flan #budin #postrefácil...

Estos flanes de coco y calabaza están deliciosos. No llevan huevo ni lácteos. Además, llevan muy poco azúcar, ya que tanto el coco como la calabaza son bastante dulces. Ingredientes: -500 g de calabaza troceada -250 ml de bebida vegetal (soja, avena, etc.) -400 ml de leche de coco -2 cucharadas soperas de azúcar moreno, sirope de agave o el endulzante que más te guste -15 g de agar agar (puede variar la cantidad dependiendo de la textura que desees) -Canela en polvo y esencia de vainilla al gusto Para el caramelo: -4 cucharadas soperas de azúcar moreno -2 cucharadas soperas de agua

martes, 30 de diciembre de 2025

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Cupcakes de cava y limón en Nochevieja #cupcakes #postresnavideños #magd...

¿Tenéis ya algún postre para Nochevieja o año nuevo? ¡Pues os traigo estos cupcakes de cava y limón que están increíbles! 😋 Os dejo la lista de ingredientes aquí abajo y el enlace al vídeo de la receta 😉
Ingredientes:
-125 ml de aceite suave
-240 g de azúcar
-3 huevos camperos
-250 g de harina de trigo
-125 ml de cava

Para la crema/frosting:
-100 g de queso crema a temperatura ambiente
-100 g de azúcar glas/impalpable
-100 g de mantequilla sin sal a temperatura ambiente
-zumo de medio limón
-opcional: 20-30 ml de cava

https://youtu.be/evwZuWo-264

domingo, 28 de diciembre de 2025

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Tronco de Navidad sin gluten #tronco #singluten #dulcesnavideños #dulces...

Hace unos años hicimos un tronco de Navidad muy rico. Hoy os traigo la versión sin gluten, para aquellos que no puedan tomarlo o prefieran no tomarlo. Estos son los ingredientes: 
Para el bizcocho: 
-4 huevos.
-90 g de azúcar.
-120 g de harina de arroz.
-1 cdta de levadura química o polvos de hornear.

Para la ganache de chocolate (el relleno):
-200 ml de nata para montar.
-300 g de chocolate con leche en tableta.

Para la cobertura: 
-200 g de chocolate en tableta.
-70 g de mantequilla o margarina.

domingo, 9 de noviembre de 2025

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¿Cuánto fondant necesito para cubrir una tarta? #fondant #tartafondant #...

lunes, 3 de noviembre de 2025

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Cómo recuperar fondant duro y seco / echado a perder #fondant #fondantar...


¿Os ha pasado alguna vez que íbais a utilizar fondant y os lleváis la desagradable sorpresa de que se ha quedado duro y seco? ¡No os preocupéis, tengo un truquito que compartir con vosotros! Esto a mí me ha salvado más de una tarta, jejeje. Por aquí os dejo el enlace al tutorial de dos minutitos nada más. Espero que os sea útil 😉

sábado, 11 de octubre de 2025

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Donuts de calabaza...¡no podrás parar de comerlos, están de vicio! ❤ #do...